關於我們
A Shop is Born
2022 年 12 月 4 日在台北市民生東路四段 124 號出現一間小小的黃色的店,沒有過度華麗的裝潢,用簡單的裝飾,拼拼貼貼成一個有點溫馨的空間🌼
Why Coffee & Croffle
咖啡對一些人來說是生活中不可或缺的必需品,我們想要藉由咖啡傳遞一個笑容、一句問候、一份善意、一些靈感,希望大家喝到一杯好咖啡可以有一整天的好心情,或是看到杯子上可愛的小黃人正在看著你對你說:「今天也會是很棒的一天喔!」可以會心一笑。
除了咖啡以外,也希望有個讓大家吃了會覺得很療癒很溫暖的小點心,可頌鬆餅的 idea 就這樣誕生了!開店以來除了經典的人氣口味,像是融心巧克力、楓糖肉桂以外,每季都還會研發季節限定的新口味,讓大家吃不膩也充滿新奇,不管是甜的、鹹的、當早餐、當下午茶,都是一天中的小確幸!
除了咖啡以外,也希望有個讓大家吃了會覺得很療癒很溫暖的小點心,可頌鬆餅的 idea 就這樣誕生了!開店以來除了經典的人氣口味,像是融心巧克力、楓糖肉桂以外,每季都還會研發季節限定的新口味,讓大家吃不膩也充滿新奇,不管是甜的、鹹的、當早餐、當下午茶,都是一天中的小確幸!
More Than Coffee & Croffle
黃色的視覺形象代表溫暖、活力,也是一個可以激發創意靈感的顏色,或許星期一對很多上班族來說是憂鬱的藍色,但我們想要透過無論是餐點上或各種設計上的小巧思,以及像朋友一般的問候,讓大家不只週一,每天都不 Blue!同時藉此鼓勵大家勇於跳脫框架,有夢就去追尋,這也是 Yellow Monday 想傳達的品牌理念之一。
Little Yellow
「小黃人 Little Yellow」是這個品牌的靈魂角色,看起來單純,卻有著不簡單的氣質,它沒有表情、沒有性別,我們也不想規定它是什麼,希望留給大家多一點的想像空間,你覺得它是什麼它就是什麼!
About Founder
從大學開始萌芽的創業夢,雖然畢業後沒馬上開店,但一路上精進自己在國內外的餐飲管理經驗,終於在 2022 年底創立 Yellow Monday 這個品牌,從設計產品、Logo,到整間店的裝潢形象,以及一系列的周邊,都親自一一完成,並且透過 Podcast 『PeiPeiTalks』分享開店創業的心路歷程。
對於 Yellow Monday 的期待其實很簡單:透過好吃的餐點和好喝的咖啡帶給大家能量和溫暖,讓這裡成為一個傳遞能量和善意的地方💛
對於 Yellow Monday 的期待其實很簡單:透過好吃的餐點和好喝的咖啡帶給大家能量和溫暖,讓這裡成為一個傳遞能量和善意的地方💛